Νεκταρίνια
Τα νεκταρίνια έχουν εκτός λεία φλούδα και είναι ελαφρώς μικρότερα από τα ροδάκινα. Είναι ζουμερά και δροσιστικά. Κυρίως καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.Κόψτε τα κομματάκια και προσθέστε τα στο γιαούρτι σας. Μπορείτε επίσης να τα αλέσετε με πάγο και να φτιάξετε δροσερές γρανίτες ή να τα προσθέσετε σε πράσινες σαλάτες.
Πάντα να τα πλένετε, πριν τα φάτε ή πριν τα χρησιμοποιήσετε σε συνταγή.